비비에프 대게간장 만능육수 조미료 필요없는레시피

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  만능육수 간장 하나로 끝

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오늘 소개 해드릴 제품은 대게 맛이 나는 간장 

이에요. 간장에서 대게 맛이라니 신기하죠?

^^* 

비비에프에서 만든 간장인데요. 

100%국내산 대게 추출물로 대게 맛을 

냈다고 해요. 

국,찌게,탕 국물 요리와 각종 간장이 들어가는 

요리에 사용하면 만능육수로 조미료 사용하지 

않아도 감칠 맛을 내줄 수 있어요.  

100%국내산 대게 추출물이 무려 60%나 

들어있어요. 뿐만 아니라 원료를 살펴보니 

말린표고,멸치,고추씨,다시마 등 좋은 맛을 

내주는 재료들이 많이 들어가 있더라고요.

정말 이 간장 하나만 있으면 따로 육수를 

만들지 안아도 만능육수로 사용할 수 

있을 것 같아요.  

 

하지만 저는 만능육수로 사용하기 전

간장 맛을 보니 회가 땡기더군요

^^*  

고급 일식집을 가보면 간장 맛이 깊고 

맛있잖아요.

비비에프 대게맛 간장 또한 그 못지 않게 

맛이 깊어 간장 그 차체 만으로도 아주 

맛있었어요. 

회 맛을 더욱 살려주는 간장 인정~

조림용 양념간장 만들기

<계량 밥수저>

대게맛간장 3

다진마늘 1

다진대파 1

고추가루 1

*설탕이 필요한 레시피에 설탕추가

다른 조미료는 하나도 넣지 않았지만 대게맛 

간장 하나로 깊은 감칠 맛을 내주기 때문에 

어떤 조림을 만들어도 맛있어요. 

조미료 하나도 쓰지 않은 통 애호박찜 완성.

대게맛 간장으로 만든 양념 간장에 

설탕 2/1스푼 추가해서 만든 고등어무조림 

일반 간장 사용할 때 맛에 자신이 없어 

조미료를 사용했었는데 대게맛 간장 사용후 

조미료 사용을 하지 않게 되었어요.

콩나물밥은 양념 간장이 생명이죠?

대파,청양고추 송송 썰어 대게맛 간장으로

양념간장 만들어보세요.

맛있는 콩나물 밥 드실 수 있어요~

간장이 필요한 모든 레시피에

대게맛 간장 추천 합니다.