낚시 초보 독있는 물고기(생선) 손질 및 어종 정보

글 가장 하단 쏠종개 등 독가시가있는 생선 손질방법 첨부.

낚시를 주제로한 예능 도시어부 붐으로 인해 요즘 남,녀,노,소 를 막론하고 많은 분들이 낚시를 취미로 즐기고 계시는데요,  처음 바다 낚시를 하신다면 출조 전에 꼭!! 알아야 할 것들이 있습니다. 오늘은 바다 낚시에서 꼭 필요한 정보인 독이 있는 물고기에 대해 간략하게 알아보도록 하겠습니다. 국내도 바다 수온이 많이 높아짐에 따라 생명을 위협하는 위험한 독을 지닌 생선들이 많이 생겼으니 기억하셨다가 낚시 할때 주의하시길 바랍니다.

(사진출처. 네이버 지식백과 "미역치")

위 사진속 물고기는 미역치라는 놈으로 바다낚시를 할때 많이 올라오는 낚시꾼들에겐 잘 알려진 불청객 입니다. 물고기를 잘 모르는 낚시 초보자 분들이 이놈에게 많이 피해를 입으시는데요. 등 지느러미에 있는 가시에 쏘이게되면 독이 있어 큰 고통을 동반하여 몇 일간 고생을 하게되니 주의하셔야 할 어종입니다.

두번째는 쏠종개라는 어종 인데 주로 따뜻한 남해에서 서식합니다.야행성 어종이며, 생김새는 민물 메기와 흡사합니다. 다만 민물 메기와 다르게 하얀 줄무늬가 있고 색또한 짙은 황색입니다. 이 녀석도 미역치와 마찬가지로 등 지느러미에 독이 있는 가시를 숨기고 있으며, 한번 쏘이게되면 응급실에 실려갈 정도로 고통이 있다고하니 주의해야할 어종  입니다. 하지만 독있는 가시만 제거한다면 정말 맛있는 생선이라는 것! 직접 잡아 먹어본 제가 보장합니다.

(사진출처. 네이버 지식백과 "쏨벵이")

세번째 어종은 볼락과로 솜벵이라는 어종입니다. "죽어도 쏨벵이"라는 말이 있을 정도로 맛이 좋은 생선 이지만 쏨벵이 또한 앞서 소개한 어종 처럼 등 지느러미에 독 가시를 품고있으니 주의하셔야합니다.

이밖에 노랑가오리는 꼬리에,양태는 등 가시에,독가시치는 또한 등가시에 독을 숨기고 있는 어종들 입니다.

대부분 등지느러미에 독가시를 숨기고 있다는 공통 점이 있는데, 낚시를 하시다가 처음 보는 어종이 올라온다면 일단 먼전 어떤 어종인지 알아보는 것이 좋습니다.

오늘 알아본 어종은 바다낚시에서 쉽게 볼 수 있는 어종으로 이밖에도 많은 독이 있는 어종이 있으니 꼭 처음 보는 어종은 주의 하세요!!

독이 있지만 솔질만 하면 맛있는 요리로 만들 수 있는 생선으로 새로 태어납니다. 손질 방법은 아래 링크로 이동 영상으로 보세요.
https://youtu.be/d-dr1osNQ8w