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싱싱정보통/효능

새싹보리 분말 효능 및 파는곳 정리

이 번 시간에는 최근 건강한 효능이 알려지면서 많은 분들이 관심을 가지시는 식품중 몇 일전 천기누설에 방손된 새싹보리의 효능 과 부작용,파는곳 등에 대해 정리해보록 하겠습니다.




새싹보리는 말그대로 보리를 튀우기 전의 어린 보리를 말하는데요. 새싹보리는 보리 이삭 못지 않게 많은 영향 성분을 함유하고 있어 건강에 도움을 준다고 합니다. 보통은 가공된 새싹보리의 분말을 물 등에 섞어 마시지만 새싹을 직접 키워서 샐러드나 전과 같은 요리 등으로 활용하여 먹기도 합니다.




새싹보리 주요 성분.

폴리코사놀,사포나린,플라보노이드,베타카로틴,SOD효소,칼륨,칼슘,마그네슘 등



새싹보리 대표 효능

새싹 보리에는 "폴리코사놀"이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요 이 성분은 혈액속 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜주는 효과가 탁월하다고 합니다. "폴리코사놀"성분이 건강에 도움을 주는 것은 건강 빈민국 이라고 불리던 쿠바를 보면 알 수 있는데요.쿠바는 현재 "폴리코사놀"효과로 인해 장수국가로 탈바꿈했다고 합니다. 


또한 새싹보리에는 다량의 "사포나린"이라는 성분을 함유하고 있는데요. 이성분은 알콜을 분해하는데 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.따라서 알콜로 인한 간손상을 예방할 수 있어 음주를 즐겨하시는 분들에게 새싹보리가 효과가 좋으며, 지방간 예방과 간기능 개선에 효과가 좋다고 합니다.


이 밖에 새싹보리는 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게해 골당공증예방에 좋으며,고구마의 약20배가 넘는 섬유질 함량으로 장건강과 다이어트를 하시는 분들에게 좋습니다. 또한 당요 예방 및 각종 성인병 예방에 효과가 좋다고 합니다. 




마지막으로 풍부한 항산화 성분과 더불어 SOD효소 때문에 체내 활성산소를 제거하여 면역역을 높여주며, 더 나아가 피부미용에도 도움을 준다고 합니다.



부작용.

보리이삭과 마찬가지로 새싹보리 또한 독성이 거의 없어 크게 보고된 부작용은 없는데요. 하지만 임신중에는 태아에게 또는 수유부에겐 아이에게 좋지 않은 영향을 미칠 수도 있다고 하니 가급적 피하시는 것이 좋으며, 과유불급이라고 과다 섭취하시게 되면 오히려 독이 될 수 있으니 참고하시길 바랍니다.



새싹보리 분말,씨앗 파는곳

분말은 온라인에서 검색만 하시면 다양한 재품들이 있어 입맛에 맞게 구입하시면되고요. 오프라인 또한 건강식품을 취급하는 곳에서 쉽게 구하실 수 있습니다. 씨앗의 경우 저는 종묘상에서 구입했는데요. 재래 시장에 가시면 구입하실 수 있습니다.


팁! 새싹 보리와 가장 잘 맞는 궁합은 피스타치오로 함께 드시면 더욱 효과가 좋다고 합니다. 


이상 새싹보리 효능,부작용 등 정리해보았는데, 도움이 되셨나요?